Наполнитель "Смесь грибов, каштана, лука" 350г
Артикул
25485
Наличие
В наличии
Страна производства
Испания, Garriga S.A.
76,00 р.
Способы оплаты:
Описание
Наполнитель премиум класса для мягких и полутвердых сыров
Состав: смесь лесных грибов и шампиньонов, каштана,перьевой лук.
Способ применения:
- после формирования зерна в сыроварне, слить 70% сыворотки, слить из наполнителя излишнюю жидкость и перемешать с зерном, до полного и равномерного распределения наполнителя по смеси,слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.
Дозировка: 20-30 кг наполнителя на 11 тонн молока.
Срок созревания сыра от 1 до 3 месяцев
Хранение: при комнатной температуре.
После вскрытия товар хранится 7 дней.