Наполнитель для сырного зерна грецкий орех с ароматом Капучино 350 г

Наполнитель для сыра и выпечки из грецкого ореха и ароматизатора капучино

Предназначен для мягких сыров, полутвердых и твердых от 2 по 6 месяцев

Состав: Грецкий орех 100%, ароматизатор капучино, сироп из тростникового сахара

 Способ приготовления:

- после формирования зерна слить из сыроварни 70% сыворотки, добавить наполнитель, перемешать 4-7 минут, слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.

Дозировка на 11 тонн молока составляет от 20 до 35 кг

Банка весом 350 грамм ориентировочно рассчитана на 12-17 кг сырного зерна

Срок вызревания сыра варьируется от 5 дней до 2 месяцев

Хранение: при комнатной температуре

После вскрытия товар рекомендуется использовать в течение 7 дней