Наполнитель "Грецкий орех-бренди" 350 грамм
Артикул
9558
Наличие
В наличии
Страна производства
Испания, Garriga S.A.
Срок хранения
25.06.2028
52,00 р.
Способы оплаты:
Описание
Наполнитель грецкий орех-бренди был разработан для мягких сыров,полутвердых сыров и твердых сыров.Продукт хорошо себя показал в отработках на сырах сулугуни,адыгейский и т.д
Состав: Грецкий орех 100%,натуральный ароматизатор кофе, сахарный сироп из тростникового сахара.
Способ применения:
- после формирования зерна слить из сыроварни 50-70% сыворотки, слить из наполнителя консервирующую жидкость, смешать "грецкий орех-бренди" с зерном, слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.
Дозировка на 11 тонн молока 20-35 кг
Срок созревания сыра от 5 дней до 2 месяцев.
Хранение: при комнатной температуре.
После вскрытия товар хранится 7 дней.