New
Хит!

Форма для Голландского сыра A0054/1 на 1 кг

Артикул
2263
Наличие
В наличии
Страна производства
Испания
Срок хранения
неограничен
72,27 р.
- 19.99%
57,82 р.

Описание

Наружный размер формы

166 мм

123 мм

Н 

100 мм

Внутренний размер L-150 xB-107 хH-90 мм

Состояние форм

Новые

Выход сыра

1.-1.4 кг.

Ограничитель прессования сыра

Нет

Рисунок на форме

Нет

Крышка с острыми краями

Есть

Материал

ПЭ

Голландский брусковый сыр готовится из пастеризованного коровьего молока и в прямоугольных формах, этот сыр с повторным подогревом зерна, повторное подогревание делают для того, чтобы лучше отделялась сыворотка от зерна. В сухом экстракте содержится 48% жира.Формы для голландского сыра можно купить в нашем интернет магазине, в у нас имеется формы как с микроперфорацией так и для салфеточного прессования сыра.

Отлично подойдет для прессования полутвердых сыров, а также для формирования масла

Форма для салфеточного прессования. Не забывайте вкладывать ткань при прессовании

Ткань можно купить на нашем сайте или используйте свою

Размер ткани под эту форму можете уточнить, позвонив нам по телефону

Сопутствующие товары