Термоусадочные пакеты для сыра 200х300 (желтый) 100 шт.закругленный шов

Артикул
2892
Наличие
Под заказ
Срок хранения
12 месяцев
54,00 р.

Описание

Термоусадочные пакеты для созревания сыра, желтый мат., р-р 200х300 (уп. 100 шт)

Шов: закругленный 

ширина: 200 мм

длина: 300 мм

Термоусадочный пакет со средней газацией для созревания сыра

Условия хранения: при температуре  от плюс 5°С до плюс 25°С, на расстоянии не более 1 метра от нагревательных приборов

Подходят для сыров от 0,5 кг -1 кг 

Как использовать термоусадочные пакеты:

1) просушите сырную головку, сыр должен быть хорошо просушен, лучше, когда сыр уже образует сухую корочку, которая образуется на период в 2 недели вызревания сыра;

2) вложить сырную головку в термоусадочный пакет;

3) быстро  и очень аккуратно опустить пакет с сыром в горячую воду в +90°С, чтобы вода не попала во внутрь пакета. Таким образом Вы избавитесь от воздуха внутри пакета. Пакет плотно приляжет к сырной головке;

4) завяжите пакет шпагатом или сожмите клипсой

Сопутствующие товары