Термоусадочные пакеты размер 375х280мм (красный) прямой шов

Термоусадочные пакеты, размер 280х375 (красный)

ширина: 280мм

длина: 375 мм

Термоусадочный пакет со средней газацией для созревания сыра

Условия хранения: при температуре  от плюс 5°С до плюс 25°С, на расстоянии не более 1 метра от нагревательных приборов

Подходят для сыров от 0,5 кг до 2 кг

Как использовать термоусадочные пакеты:

1) просушите сырную головку, сыр должен быть хорошо просушен, лучше, когда сыр уже образует сухую корочку, которая образуется на период в 2 недели вызревания сыра;

2) вложить сырную головку в термоусадочный пакет;

3) быстро  и очень аккуратно опустить пакет с сыром в горячую воду в +90°С, чтобы вода не попала во внутрь пакета. Таким образом Вы избавитесь от воздуха внутри пакета. Пакет плотно приляжет к сырной головке;

4) завязите пакет шпагатом или сожмите клипсой