Плесень белая на 500 л Penicillium Candidum для Камамбер, Бри, Сен Мор и др. PC (50 ед.)
Артикул
2724
Наличие
В наличии
51,00 р.
Способы оплаты:
Описание
Закваска бактериальная лиофилизированная прямого внесения PC
PC (Penicillium Candidum) 50 ед. на 500 литров смеси
Вес закваски в упаковке: 15 грамм на 500 литров
В случае неправильного применения мы не несем никакой ответственности!
Условия хранения: при температурах <= -18 °C.
Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).
Хранение в недоступном для детей месте!
Ссылка на рецепт сыра с этой закваской