Закваска TM 40(500 л.)мягкие сыры, сметана и простокваша

Артикул
2904
Наличие
Под заказ
Производитель
Страна производства
Италия
Срок хранения
апр.22
28,00 р.

Описание

Закваска смешанная, TM 40 MicroMILK (Италия) 50 ед. Смешанная закваска мезофильно-термофильная 

Эта закваска аналог закваски МА4001 от Danisco

Используют для приготовления нежных мягких домашних сыров, творога, сметаны и простокваши

Дозировка: на 500 литров

Вес нетто: 15 грамм

Тем. закваш.: 30-35 °С

Время скваш.: 30-40 мин

Состав: Lac.Lac.sub.Lactis;  Lac.lac.sub.Cremoris;   Lac.biovar diacetylactis;   St. therm.   

Условия хранения: при температурах <=  -18 °C   В недоступном для детей месте

Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).

Храниение в недоступном для детей месте!

Сопутствующие товары