YO 100/500 л.(болгарская палочка) Адыгейский сыр

Закваска YO 100 (50 ед) на 500 литров 

Вес закваски: 11 грамм

Бактериальный состав: Lactobacillus bulgaricus

Адыгейский сыр и другие мягкие сыры

Температура заквашивания сыворотки: 36-38°С, до кислотности сыворотки 95-150 °Т

Условия хранения: при температурах <=  -18 °C

Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).

Храните в недоступном для детей месте!