Закваска MIX COMPLEX 12 (5 DU)

Артикул
6006
Наличие
В наличии
Производитель
Страна производства
Италия
36,00 р.

Описание

Заквасочная культура мезо-термофильная на 500 л молока

Вес закваски: 10 грамм

Используется для приготовления твёрдых и полутвёрдых сыров. (Элитные сыры)

Бактериальный состав: 

Streptococcus thermophilus

Lactococcus lactis

Lactococcus  cremoris

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Lactobacillus casei

Lactobacillus helveticus

Дата производства: октябрь 2021

Дата хранения:октябрь 2022

Производитель: Италия 

Условия хранения: +2+8°С (в холодильнике)

Храните в недоступном для детей месте.

Сопутствующие товары