Закваска термофильная TOM F-05 2 (10 DU)

Артикул
6004
Наличие
В наличии
Производитель
Igea
Страна производства
Италия
51,84 р.

Способы оплаты:

Варианты доставки:

Описание

Заквасочная культура термофильная на 1000 л (TOM F-05 2)

Вес закваски: 20 грамм.

Используется для приготовления мягких твёрдых и полутвёрдых сыров, так же для приготовления моцареллы, сулугуни.

Бактериальный состав: 

Streptococcus thermophilus

Дата хранения: март 2023

Производитель: Италия 

Условия хранения: +2+8°С (в холодильнике)

Храните в недоступном для детей месте.

Сопутствующие товары

Сычужный фермент телячий RENCO 165 IMCU

60 мл
23,75 р.
140 мл
35,65 р.
нет
500 мл
85,00 р.
нет
1000 мл
151,80 р.
нет

Кальций хлористый пищевой для приготовления раствора

100 г
9,20 р.
50 г
5,30 р.

Аннато пищевой краситель

30 мл
5,75 р.

Форма для сыра Манчего микропенфорированная на 3,2 кг 0200/0

Нет в наличии

Цукаты арбузные "Дикая вишня"

100 г
2,90 р.
- 10%
2,61 р.
500 г
11,68 р.
- 10.02%
10,51 р.
1000 г
18,78 р.
- 10.01%
16,90 р.

Мята перечная Египет

100 г
4,43 р.
150 г
5,73 р.

Лимонная кислота

New
100 г
3,48 р.

Форма для сыра Качотта,Горгонзола на 3,3 кг (606)

42,00 р.