Закваска СИМБИ 1 (100 л) творог зерненый, сметана, сыр

Артикул
2818
Наличие
В наличии
Производитель
Страна производства
Россия
Срок хранения
22.10.22
17,71 р.

Описание

СИМБИ 1 - смесь термофильных и мезофильных гетероферментативных культур,  для ускоренного производства сметаны, простокваши, рассыпчатого и зерненого творога, мягкого сыра.

Дозировка: 100 литров молока.

Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris

Вес: 11 грамм на 100 литров молока

Температура сквашивания: +34+40°С

Условия хранения: +2+6°С (в холодильнике)

Храните в недоступном для детей месте.

Сопутствующие товары