Закваска ТМ 140/100 л. Брынза, Фета, Чечил, Косичка, Сулугуни

Смешанная закваска microMILK TM 140 (на 100  литров)

Для сыров: Брынза, Фета, Сулугуни, Чечил, Косичка.

Вес нетто: 3 грамма на 100 литров молока

Температура заквашивания +30+35.

Время заквашивания 30-40 мин.

Состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lac.lac.sub.Lactis; Lac.lac.sub.Cremoris

Условия хранения: при температурах <=  -18 °C

Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).

Хранение в недоступном для детей месте!

Перед применением рекомендовано продезинфицировать упаковку спиртовым раствором.