Закваска термофильная TT H30/500 л. Моцарелла, Маасдам, Монтазио, Проволоне

Артикул
2680
Наличие
Под заказ
Производитель
Страна производства
Италия
Срок хранения
21 апреля 2024
36,70 р.

Описание

Закваска  TT H 30 (термофильная + ароматообр.культура) на 500 литров.

Для сыров: Маасдам, Монтазио, Проволоне, Моцарелла.

Состав: Streptococcus thermophilus,  Lactobacillus helveticus.

Дозировка: 500 литров.

Вес закваски: 11 грамм.

Температура заквашивания +30+35 С.

Время сквашивания: 30-40 минут.

Условия хранения: при температурах <=  -18 °C   В недоступном для детей месте.

Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).

Хранение в недоступном для детей месте!

Перед применением рекомендовано продезинфицировать упаковку спиртовым раствором.

Сопутствующие товары