Закваска ТТ1/100 л. для сыров Моцарелла, Качотта

Закваска термофильная на 100 литров молока ТТ1 MicroMILK (10 ед.)

Вес закваски: 5 грамм.

Для сыров Моцарелла, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта (Морбида),Качкавал, Скаморца, сыров типа паста филата

Тем. заквашивания: 30-35°С

Время сквашивания: 30-40 мин

Состав: Streptococcus salivarius spp. Thermophilus

Условия хранения: +4°С - 12 месяцев,  при температуре -18°С - 24 месяцев.

Не содержит ГМО.

Храните в недоступном для детей месте.