Закваска ТТ1/500 л. Моцарелла, Качотта, Сулугуни и т.д

Артикул
2832
Наличие
Под заказ
Производитель
Срок хранения
01.09.23
36,70 р.

Описание

Закваска термофильная на 500 литров молока ТТ1 MicroMILK (50 ед.)

Вес закваски: 11 грамм.

Для сыров Моцарелла, Чечил, Сулугуни, Косичка, Качотта (Морбида),Качкавал, Скаморца, сыров типа паста филата

Тем. закваш.: 30-35°С

Время скваш.: 30-40 мин

Состав: Streptococcus salivarius spp. Thermophilus

Условия хранения: +4°С - 12 месяцев,  при температуре -18°С - 24 месяцев

Не содержит ГМО

Храните в недоступном для детей месте.