Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Для приготовления 25 кг сыра "Гауда" из 250 литров молока

 
отметить для сравнения  
48,50 BYN
Производитель:
Lactoferm
Страна:
Италия
Срок хранения:
12 месяцев
-+
 

Горизонтальные вкладки

Описание

Набор ингредиентов для приготовления 25 -30 кг сыра «Гауда» в домашних условиях из пастеризованного молока

В набор входят:

Закваска «Полутвердый сыр» (упаковка из 5 пакетиков) мезофильные культуры, вся упаковка предназначена для 250 литров молока (5 пакетиков по 50 л) - 22.00

Срок хранения до: 05/2023

Микробиальный молокосвертывающий препарат 100 мл  - 21,00

Фермент пр-во Германия 

Дозировка: от 2 до 4 мл на 10 литров молока (pH молока 6,5).

MILK-O®-REN 220 XL - это натуральный микробный сычужный препарат, полученный из плесени Rhizomucor miehei с очень лабильным температурным профилем, что делает его пригодным практически для всех типов сыров, включая несколько выдержанных сыров. Фермент стабилизирован солью, произведен классическим штаммом и имеет кошерную сертификацию.

Годен до: 26.11.2022

Мерная ложка для дозирования на 5-10 литров молока (0,2 мл и 1,3 мл;  двухсторонняя) - 0.50

Хлорид кальция: 100 г для приготовления раствора  - 5.00 цена по АКЦИИ

Срок хранения: 30.05.2022

Весь набор необходимо хранить в прохладном, сухом месте

+4 +6°С (в холодильнике)

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: 220090, г.Минск, ул. Широкая 4, пом. 5. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom для оптовой торговли)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 10:00–18:00 (без обеда)