Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Для приготовления 25 кг сыра "Моцарелла" из 250 литров молока

 
отметить для сравнения  
42,00 BYN
Производитель:
Lactoferm
Страна:
Италия
Срок хранения:
12 месяцев
 

Горизонтальные вкладки

Описание

Набор ингредиентов для приготовления 25 кг сыра «Моцарелла» в домашних условиях из пастеризованного молока

В набор входят:

Подробная инструкция по применению

Закваска «Моцарелла» (упаковка из 5 пакетиков) термофильная культура, вся упаковка предназначена для 250 литров молока

Срок хранения: 03/2022

Сычужный фермент натурального происхождения 50 мл на 500-350 литров молока

Фермент пр-во Италия, телячий фермент жидкий, 50 мл 

Состав: Химозин 80%, пепсин 20%

Минимальная активность 150 IMCU/мл

Дозировка фермента: 1- 1,4  мл - 10 литров молока или 20 -25 капель на 10 литров коровьего, 30-40 капель на 10 литров козьего молока, 2-3 капли на 1 литр молока коровьего, на козье молоко нужно добавлять 3-4 капли на 1 литр

Срок хранения: 05/2021

Мерная ложка для дозирования на 5-10 литров молока (0,2 мл и 1,3 мл;  двухсторонняя)

Хлорид кальция: 100 г для приготовления раствора

Срок хранения: 30.05.2022

Весь набор необходимо хранить в прохладном, сухом месте

+4 +6°С (в холодильнике)

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: 220090, г.Минск, ул. Широкая 4, пом. 5. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00