Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Плесень для сыров до 10 тонн GEO CH (10 u) Chr. Hansen, Дания с белой и голубой плесенью

 
отметить для сравнения  
62,00 BYN
Страна:
Дания
Срок хранения:
12 месяцев
-+

Горизонтальные вкладки

Описание

Плесень  GEO CH (пачка - 10 ед)  Chr. Hansen, Дания

нетто: 11 грамм

Упаковка на 5 000 - 10 000 литров молока

Дозировка
Как основная плесень: 1 ед. на 350-500 л молока. Как симбиотическая с Pennicillium candidum: на 1000 л молока.
В голубых сырах: на 50 кг сыра напылением.
Применение
Сыры с белой и голубой плесенью

Состав: Geotrichum candidum

Дополнительные культуры для созревания  GEO CH
Внешний вид сыра - Нормальное развитие плесени
Профиль вкуса - Фруктовый с кормовым
Аминопептидазная активность - Высокая
Протеолиз - Средний
Липолиз -Высокий
Особенности - Обеспечивает плотное покрытие

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: 220090, г.Минск, ул. Широкая 4, пом. 5. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom для оптовой торговли)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 10:00–18:00 (без обеда)