Закваска смешанная для творога, мягкий сыр, полутвердый сыр
Дозировка пакета на 500 литров молока
Для приготовления твердых и полутвердых сыров 1DU на 100-200 литров молока
Состав: St. thermophilus, Lac. lactis, Lac. cremoris
Закваска среднего окисления
Температура хранения в холодильнике +2 - 4 градусов, также разрешено хранение в морозилке
Срок хранения 12 месяцев
Срок годности до 02/2021 года
