Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Закваска смешанная MSY Lactofarm для сыров Российской группы, Камамбер и творога 10U до 1000 литров

 
отметить для сравнения  
35,00 BYN
Производитель:
Лактоферм
Страна:
Италия
Срок хранения:
24 месяца
 

Горизонтальные вкладки

Описание

MSY 10 U  до 1000 литров молока

Подходит для сыров Российской группы, для мягких сыров, для сыра Камамбер, для приготовления творога

Творог с нежным сгустком, хорошо удерживающим влагу!

t закв.= 33 ±1°С,

время сквашивания= 8-9 час.,

pH=4,6-4,65

Хранить до 17/02/2022

Итальянская закваска MSY предназначена для сыров с низкой температурой второго нагревания и со средним созреванием, так же эта закваска подходит для изготовления творога, и творожной массы, творог получается с нежным сгустком и хорошо удерживает влагу

Эта закваска относиться к смешанным культурам (мезофильно-термофильная)

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:

Lactococcus lactis subsp. lactis

Lactococcus lactis subsp. cremoris

Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis

Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Условия хранения: при температурах <=  -18 °C   В недоступном для детей месте

Вскрытый и не полностью использованный пакет для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С).

Хранение в недоступном для детей месте!

Перед применением рекомендовано продезинфицировать упаковку спиртовым раствором

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: 220090, г.Минск, ул. Широкая 4, пом. 5. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00