Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Закваска термофильная Danisco Choozit ТA 71 (50 DCU) Пицца-сыр, Моцарелла, Твердый сыр

 
отметить для сравнения  
35,00 BYN
Производитель:
Danisco
Страна:
Франция
Срок хранения:
18 месяцев

Горизонтальные вкладки

Описание

Закваска термофильная Danisco Choozit ТA 71 (50 DCU) для сыров  на 1 тонну молока

Сыры, термофильные невязкие культуры

Состав: термофильные культуры: Streptococcus thermophilus

Рекомендуемая дозировка (DCU - единица активности закваски, указывается на упаковке)

  1. Твердый сыр: 5,0  DCU на 100 л перерабатываемого молока
  2. Сыры типа Моцарелла, пицца-сыр: 5,0  DCU на 100 л перерабатываемого молока
  3. Сыр, полученный путем чеддеризации сырной массы: 5,0  DCU на 100 л перерабатываемого молока

Рекомендации по применению

  • Хранить в сухом месте при температуре <= 4° С
  • Если хранение закваски осуществляется при отрицательной температуре, перед вскрытием пакет необходимо выдержать при комнатной температуре 30-60 минут. В противном случае  это может повлиять на активность и действие культур.  
  • Перед употреблением заквасок Даниско необходимо удостовериться в том, что культуры в пакете находятся в порошкообразной форме
  • Добавлять прямо в перерабатываемое молоко. Не допускать образования пены и попадания воздуха в молоко
  • Срок хранения 18 месяцев
Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: 220090, г.Минск, ул. Широкая 4, пом. 5. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00