Закваска термофильная JOY LBH-04 1-10 DU
Закваска термофильная + ароматообразующая культура в составе используется для твердых,полутвердых сыров
Дозировка на 1000 литров молока
вес нетто: 11 грамм
Дозировка для полутвердого и твердого сыра 1 DU на 100-250 литров молока
Состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus
Температура хранения в холодильнике +2 - 4 градусов, также разрешено хранение в морозилке
Срок хранения 12 месяцев
Сроки указаны на фотографии
