Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Защитная культура PR P2 (100 ед)

 
отметить для сравнения  
32,00 BYN
Страна:
Италия
Срок хранения:
24 месяца

Горизонтальные вкладки

Описание

Защитная культура PR P2 (100 ед)

Состав: Lactobacillus plantarum

Описание PR P2 – антагонист, подавляет развитие маслянокислых и гнилостных бактерий, бактерий группы кишечной палочки. Используется как добавка для сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, кисломолочных продуктов. Продуцирует природный антибиотик лактолин. Не влияет на основной технологический процесс и вкусовые качества конечного продукта. Вносится вместе с основной заквасочной культурой.

Преимущества использования: -предотвращение роста плесеней и дрожжей;

-увеличение срока годности готового продукта;

-штаммы только натурального происхождения, исключающие какие-либо генные модификации

Диапазон применяемых t º С   кисломолочные продукты и сыры +28 + 42 °С

Дозировка: 100 ед - упаковна на 1000 литров

Ориентировочная дозировка в граммах: 1,6 г - 100 литров, 0,16 г - 10 литров молока

Условия хранения: при t +4°С - 12 месяцев (в холодильнике); при t -18°C -24 месяцев (в морозильнике)

Храните в недоступном для детей месте

Перед применением рекомендовано продезинфицировать упаковку спиртовым раствором

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: ул. Кутузова д. 12 помещение 29, Минск, 220049. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00