Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Защитная культура PR P3 (50 ед)

 
отметить для сравнения  
31,00 BYN
Страна:
Италия
Срок хранения:
24 месяца
 

Горизонтальные вкладки

Описание

Защитная культура PR P3 (50 ед) 

Защитная культура

Состав: (Lactobacillus Plantarum+ Lactobacillus casei Subsp. Rhamnosus)

Для подавления развития маслянокислых и гнилостных бактерий

Дозировка -  на 500 литров

Диапазон применяемых t º С  кисломолочные продукты и сыры +28 + 42 °С

Ориентировочная дозировка в граммах 4 г - на 100 литров, 0,4 г - на 10 литров молока, 0,2 г - на 5 литров молока

Мерная ложка на 0,2 мл - на 5 литров молока

PR P3 – антагонист, подавляет развитие маслянокислых и гнилостных бактерий, бактерий группы кишечной палочки. Используется как добавка для сыров с низкой и высокой температурой второго нагревания, мягких сыров, брынзы, творога, кисломолочных продуктов.

Продуцирует природный антибиотик лактолин. Не влияет на основной технологический процесс и вкусовые качества конечного продукта. Вносится вместе с основной заквасочной культурой.

Условия хранения: при t +4°С - 12 месяцев (в холодильнике); при t -18°C -24 месяцев (в морозильнике)

Храните в недоступном для детей месте

Перед применением рекомендовано продезинфицировать упаковку спиртовым раствором

Отзывы
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: 220090, г.Минск, ул. Широкая 4, пом. 5. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00