Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

Для чего и как используют латексное покрытие для сыра

Латексное покрытие используется для сыров с короткими и длительными сроками созревания (для сыров твердых и полутвердых). Латекс можно купить в нашем интернет магазине перейдя по ссылке https://sirodelie.by/lateksnoe-pokrytie-dlya-syra

Используют латексное покрытие, как защиту от различной нежелательной микрофлоры от механических повреждений.

Наносить полимерное покрытие на сыры можно как механическим способом, так и ручным кисточкой. Наносят латекс «Полисвэд» «Полисвэд 2» на сыр после того как сыр пройдет обсушку 3-4 дня.

Нанесение латексного покрытия зависит от вязкости продукта, наносить можно либо одним слоем, либо 2 слоями.

Высокой вязкости продукт наносят одним слоем, низкой вязкости 2-3 слоями.

Полимерное покрытие для сыра,очень хорошо снимается с сыра и не имеет внутреннею интеграцию в сыр, другими словами не имеет проникновения в сыр, тем самым, нет необходимости наносить первый слой бесцветным слоем.

Комментарии
 

comments powered by HyperComments

ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: ул. Кутузова д. 12 помещение 29, Минск, 220049. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00