Ваша корзина пуста

0,00 BYN

Вы здесь

фермент

Ингредиенты:Пастеризованное молоко*: 12 литров.Мезофильная закваска: 1/4 ч.л. Для Гауды нужно использовать гетероферментативную ароматообразующую культуру, например  MM101 или  MA 4001 или RM 32 Используйте количество закваски в соответствии с инструкцией производителя.Хлорид кальция, для пастеризованного молока: 5 мл....
Для того чтобы молоко стало сыром, необходимо отделить твердые элементы, к которым относят обычно жиры и белки, от жидких компонентов: воды, растворимых белков и неорганических солей. В состав молока входит две разновидности белков – альбумины и казеины. Первый вид растворяется в воде, он не играет роли в создании сгустка. Что касается казеинов,...
ООО "ЭкспресСервисСтрой"
Свидетельство о гос. регистрации коммерческой организации выдано Минским горисполкомом, решением от 27 декабря 2007 года №3086. УНП 190950932. Юридический адрес: ул. Кутузова д. 12 помещение 29, Минск, 220049. Дата регистрации в торговом реестре 18.01.2017 г. Регистрационный номер в торговом реестре РБ 364834

Принимаем к оплате

Связь с нами

sirodelie-by@hotmail.com

+375 (29) 573-91-32 (МТС)

+375 (44) 773-97-27 (Velcom)

+375 (33) 637-15-84 (Viber)

ПН-ПТ 9:00–18:00