Латексное покрытие используется для сыров с короткими и длительными сроками созревания (для сыров твердых и полутвердых). Латекс можно купить в нашем интернет магазине перейдя по ссылке https://sirodelie.by/lateksnoe-pokrytie-dlya-syraИспользуют латексное покрытие, как защиту от различной нежелательной микрофлоры от механических...