Очень многие люди интересуются, как правильно варить творог с закваской.В данный момент речь пойдет о закваске MA4001. (естьв продаже дозировки на 500 литров, и дозировка на 100 литров молока)Сейчас мы рассмотрим, как правильно приготовить творог с этой закваской.Для внесения закваски в молоко оно должно быть t +30°С+ 32°СЗакваску, если...
