Сыр Рикотта с травами

Ингридиенты:

  1. 200 грамм свежего сыра Рикотта.
  2. Две чайные ложки свежей мелко нарезанной петрушки.
  3. Одна чайная ложка свежего мелко нарезанного укропа.
  4. Одна чайная ложка свежего, перьевого мелко нарезанного лука.
  5. Один зубок мелко нарезанного чеснока.
  6. Молотый черный перец(посыпать по вкусу).
  • Смешайте хорошо все ингредиенты и дайте постоять в холодильнике в течение часа.
  • Через час достаньте из холодильника и повторно хорошо все перемешайте,сделайте форму шара и Ваш сыр готов!
  • Сыр можно употреблять с солеными крекерами, огурцами, сельдереем, красным перцем.