Наполнитель грецкий орех бренди 350 г

Наполнитель грецкий орех-бренди был разработан для мягких сыров,полутвердых сыров и твердых сыров.Продукт хорошо себя показал в отработках на сырах сулугуни,адыгейский и т.д

Состав: Грецкий орех 100%,натуральный ароматизатор кофе, сахарный сироп из тростникового сахара.

Способ применения:

 - после формирования зерна слить из сыроварни 70% сыворотки, добавить наполнитель, перемешать 4-7 минут, слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.

Дозировка на 11 тонн молока 20-35 кг

Срок созревания сыра от 5 дней до 2 месяцев.

Хранение: при комнатной температуре. 

После вскрытия товар хранится 7 дней.