Наполнитель грецкий орех тростниковый сахар 350 г
Артикул
9555
Наличие
В наличии
52,00 р.
Способы оплаты:
Описание
Грецкий орех - идеальный наполнитель для мягких, полутвердых и твердых сыров. Этот продукт идеально подходит для сыров типа сулугуни, адыгейский и других.
Состав: 100% грецкого ореха, сироп из тростникового сахара.
Инструкция по применению:
- после формирования зерна слить из сыроварни 70% сыворотки, добавить наполнитель, перемешать 4-7 минут, слить оставшуюся сыворотку и преступить к формовке зерна.
Дозировка на 11 тонн молока составляет от 20 до 35 кг.
Срок вызревания сыра варьируется от 5 дней до 2 месяцев.
Хранение: при комнатной температуре.
После вскрытия товар рекомендуется использовать в течение 7 дней.